BISPHENOL A DAN KESEHATAN
Bisphenol A adalah kimia yang sering dipakai di dunia kesehatan kerja / industri, yang dipakai dalam pembuatan plastik dan resin sejak tahun 1960.
Secara khusus bisa kita temukan bisphanol A pada plastik polycarbonat dan epoxy resin.
Plastik polycarbonat bisa kita temukan pada wadah untuk menyimpan makanan dan minuman seperti : botol air minum, botol bayi, cangkir.
Plastik polycarbonat juga digunakan untuk pembuatan : mainan.
Epoxy resin digunakan untuk : lapisan dalam pada produk metal ( makanan kaleng, kaleng susu formula, tutup botol, pipa supply air ).
Beberapa dental sealant dan komposit juga mengandung bisphanol A.
Beberapa produk thermal paper seperti cash register receipt juga mengandung bisphanol A.
Bisphenol untuk masalah kesehatan masih bersifat kontroversial. Beberapa penelitian mengatakan Bisphanol A bisa masuk ke makanan dari wadah plastik yang mengandung bisphanol A atau BPA.
The American Chemistry Council, yaitu badan yang mewakili para produsen plastik mengatakan BPAtidak berbahaya bagi kesehatan, tetapi National Toxicology Program mengatakan "some concern" mengenai kemungkinan efek kesehatan BPA terhadap : otak, tingkah laku manusia, kelenjar prostat bayi dalam kandungan, bayi dan anak-anak.
Tingkatan dari "concern" adalah level 5 dengan rentang dari masalah kesehatan serius hingga tidak ada masalah kesehatan.
FDA Amerika menyatakan "concern" dan mengeluarkan langkah untuk mengurangi pemaparan manusia terhadap BPA di bidang makanan dengan mencari alternative selain BPA di wadah makanan.
Sementara itu jika ada khawatir dengan masalah Bisphanol A ini, maka anda bisa melakukan tindakan sbb:
1. Carilah bahan yang bebas BPA.
Biasanya plastik dengan tanda no 7 adalah mengandung BPA.
2. Hati-hati bila memanaskan dengan microwave
The National Toxicology Program menganjurkan untuk tidak memasukkan bahan dengan polycarbonat ke dalam microwave, karena khawatir plastik bisa meleleh dan masuk ke makanan.
3. Mencuci secara hati-hati
The National Toxicology program menganjurkan untuk tidak mencuci dengan mesin cuci piring dengan detergent yang keras pada plastik polycarbonat.
4. Gunakan alternatif lain
Misalnya daripada memakai wadah plastik, lebih baik memakai : gelas, porselen, atau wadah dari stainless steel untuk makanan panas dan cair.
5. Tidak mengkonsumsi makanan kaleng
Usahakan mengurangi makanan kaleng, karena makanan kaleng dilapisi oleh BPA.
Jika anda mempunyai pertanyaan tentang jasa pengembangan program kesehatan kerja di perusahaan atau tempat kerja anda, silahkan kontak :
- Dr Agus Juanda/ Occupational Health Physician
- Email : ajuanda_id@yahoo.com
- HP : 08122356880
- Website : http://www.kesehatankerja.com